
토마토는 단순히 빨간 색깔의 채소가 아닙니다. 색상, 크기, 맛, 용도에 따라 다양한 품종이 있으며, 각 품종마다 고유한 매력과 건강 효과가 있습니다. 대표적인 토마토 품종들과 각각의 특징과 장단점을 소개합니다. ✔ TIP: 토마토는 생으로 먹는 것도 좋지만, 익혀 먹을 경우 라이코펜의 흡수율이 훨씬 높아집니다!1. 대저 짭짤이 토마토산지: 부산 대저동특징: 바닷바람 맞고 자라 짠맛 + 단맛장점: 감칠맛 뛰어나고 식감이 단단함단점: 가격 높고 유통기간 짧음건강 효과: 저염식 간식으로 추천2. 스테비아 토마토특징: 스테비아를 흡수해 단맛이 매우 강함장점: 설탕 없이도 단맛, 다이어트 간식으로 인기단점: 자연스러운 맛과 달라 호불호 존재건강 효과: 저칼로리 + 포만감 ↑3. 방울토마토특징: 작고 새콤달콤, ..
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2025. 4. 19. 23:14
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